当方、青森市に住んでいます。
四季がはっきりしていて青森は気持ちがいいですよ。
観光するにもバッチリです。
もし訪れる機会がありましたら、穴場ガイド承りますよ~。
その青森市の穴場の一つに、見つけることが困難な創作BARがあります。
おそらく会員制だと思います。
その創作BARのおいしい食べ物・飲み物は、
クリエイティブなフォトグラフサイトgraphseven side/bさんが提供しています。
ここで、言っておきますが営業しているBARってわけではありません。
ここを訪れる方が、勝手にお店がと思い込んでしまっているだけであり
graphsevenさんは、お店として営業しているわけではございません。
変な誤解を与えるといけませんので、あらかじめことわっておきますね。
これが、タイトルの意味だと理解してくださいね。
しかしながら、お店と勘違いしていますほど待遇が良いということです。
人づてでないと、ここのお店の料理はやはり食べることはできません。
そこで、
当方アポをとり、直撃してまいりました。
クリスマスの時期ということもあり、クリスマスムード一色でした。
しつこいですが、お店ではないけどお店みたいです。
取材の前に、とりあえずビールを一杯。。。。

お店ではないけど、メニューはあります。時価です。

とりあえず、つまみに大根のサラダをいただきました。

次にカリカリ煮干しもいただきました。これはメチャうまうま~です。

続いて、鯵のたたきをしょうが醤油でいただきました。これはサッパリしていい!
取材のつもりが、食事をしにきてしまった感が出ています。
まぁ仕事の話から一通りしたので、あとは飲み食いに走ります。
クリスマス時期ということでもあり、他のお客様が
お菓子のダイワハウス、、、もとい家とケーキを
ご自分で作って、持ってきていました。
これはびっくりです。。。。たまげました。
お菓子の家、、、、初めてみました。
とてもじゃありませんが、食べれませんね。

お菓子の家

お菓子の家の正面入り口には、マシュマロで創られた雪だるまさんが
たたずんでいました。

いちごがてんこ盛りのケーキ。
B4サイズくらいの大きさでした。
とてもすごいお客さんだと関心いたしました。
当方、これをかっ喰らいました。
最終的には、お酒を飲みながら、スーパーファミコンを
していました。。。。。。。。。orz
とても有意義な取材をさせていただきました。
ご協力ありがとうございましたgraphsevenさん。
どうしても訪れてみたい方は、graphsevenさんとサイトを通じて
仲良くなってみてくださいね。
最後に。
graphsevenさんのお店ではなく、お住まいです。
営業しているわけではありません。もちろんお金も発生していません。
個人的に知り合いに振舞っているだけですので、
誤解のないようにお願いいたします。
【取材協力】
■青森市を撮影拠点にして写真を展示しているデザイナーズフォトグラフサイト
graphseven side/b■所在地
青森市